Ful Medames

Ful medames er en gammel og historisk rett som er antatt å ha blitt konsumert av faraoene i Egypt. Ancient bevis for bønner smaksatt på denne måten har blitt funnet noe som indikerer at denne retten kan ha oppstått så mange som 1900 år før vår tidsregning (fvt) om matlaging teknikker som brukes til å gjøre parabolen var annerledes. Denne retten er også populært i andre deler av Afrika og Midtøsten, spesielt Saudi-Arabia.Til frokost, er dette mat ofte servert sammen med et kokt egg og et stykke brød, ofte pitabrød. Egg servert med ful medames er oftest servert kokt, stekt eller hardkokt. Selv om de er oftest spist til frokost, er ful medames også spist som helst på dagen. Vi har mange forskjellige smaker av  FUL MEDAMES: