Dadler

Spis de naturell eller bruk i fruktsalat!  De ligner litt på steinfrukt (som for eksempel fersken), men er egentlig et saftig bær med seigt, klebrig fruktkjøtt og med et enkelt, stort og spisst frø. I tillegg til at de er energirike, er de en veldig god kilde til kostfiber - som gjør dem til et ypperlig lite mellommåltid hvis du trenger litt ekstra energi. Kostfiberet gir også en god fordøyelse og forebygger forstoppelse - som kan være ekstra greit fra mange i disse feriemage-tider. Faktisk inneholder én håndfull med dadler mer kalium enn det du finner i bananer. Inneholder nemlig én enkel daddel så mye som 167 milligram kalium per daddel. Kalium er et mineral som blant annet er viktig for syrebase-balansen i kroppen og for at nerver, muskler og nyrer skal fungere normalt (Kilde: Apotek 1). Mineralet sørger også for at skjelettmuskelene og hjertemusklen fungerer godt. (https://www.kk.no/livsstil/spis-dadler-hele-%C3%A5ret-24935)